Salah satu hidangan yang selalu menjadi favorit banyak orang adalah ikan kuning goreng tepung. Siapa yang bisa menolak kelezatan ikan kuning yang digoreng hingga renyah dan gurih? Resep ikan kuning goreng tepung yang renyah dan gurih memang selalu berhasil menggugah selera.
Untuk membuat ikan kuning goreng tepung yang renyah dan gurih, pertama-tama kita perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ikan kuning segar, tepung terigu, tepung maizena, bumbu penyedap, garam, merica, dan minyak goreng. Kemudian, ikan kuning dicuci bersih dan dipotong sesuai selera. Setelah itu, ikan kuning dilumuri dengan campuran tepung terigu, tepung maizena, bumbu penyedap, garam, dan merica hingga merata. Selanjutnya, ikan kuning digoreng hingga matang dan berwarna keemasan.
Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner ternama, kunci dari kelezatan ikan kuning goreng tepung yang renyah dan gurih terletak pada pemilihan bahan yang segar dan teknik penggorengan yang tepat. “Pilihlah ikan kuning yang masih segar untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Selain itu, pastikan minyak dalam keadaan panas saat menggoreng ikan kuning agar hasilnya renyah dan gurih,” ujar Chef Aiko.
Tak hanya enak disantap sebagai hidangan utama, ikan kuning goreng tepung juga bisa menjadi camilan yang nikmat untuk menemani waktu santai. “Ikan kuning goreng tepung memang selalu jadi pilihan yang tepat untuk dinikmati kapan pun dan di mana pun. Rasanya yang gurih dan renyah selalu membuat lidah ketagihan,” tambah Chef Aiko.
Dengan mengikuti resep ikan kuning goreng tepung yang renyah dan gurih dengan teliti, kita bisa menikmati hidangan lezat ini di rumah tanpa perlu pergi ke restoran. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat ikan kuning goreng tepung sendiri dan rasakan sensasi kelezatannya!